Pølsestapper - 12L - Vertikal - inkl. 4 påfyllingsrør

Beskrivelse

09300464

Beskrivelse

Å lage pølser for hånd er en tidkrevende og vanskelig jobb. Spesielt når du trenger et større antall pølser per dag, er en pølsefyller et perfekt tillegg til ditt slakterkjøkken. Med en fyllekapasitet på 12 liter kan du lage nok pølser for hele dagen på et blunk. Takket være den vertikale modellen tar pølsefylleren liten plass på arbeidsbenken din. Pølsefyllet kommer med fire påfyllingsrør for å lage smalere og tykkere pølser. Dimensjonene er: 16, 22, 32 og 38 mm diameter. Hylsen du lager pølsen i skyves enkelt over påfyllingsrøret. Trykkplaten har et hull for utlufting slik at det kommer lite luft inn i pølsene. Trykkplaten er også pent lukket med tetning. Du kan lage pølser med to hastigheter og takket være den manuelle sveiven,

Tett fylte pølser

For å lage tynnere pølser, velg det tynneste påfyllingsrøret. For tykkere pølser, velg en av de andre størrelsene. For å starte, vipp reservoaret og ha i de ferske ingrediensene. Skyv deretter tarmen eller kunsttarmen over påfyllingsrøret og vri sveiven for å fylle pølsene. Hold fatet tett og pass på at det kommer minst mulig luft inn i pølsa. Prøv å fylle pølsene så tett som mulig, men ikke for tett, for du må fortsatt kunne presse og forme pølsene.

Passer til vask

Når man jobber med mat på et kjøkken er god hygiene svært viktig. Pølsefyllet er i sin helhet laget av rustfritt stål, noe som gjør rengjøringen mye enklere. I tillegg er reservoaret og påfyllingsrørene avtagbare og kan settes i vask. Trykkplaten er enkel å rengjøre med en fuktig klut og desinfeksjonsmiddel. Etter rengjøring kan du sette sammen pølsefyllet igjen for neste bruk. Pølsefyllet er også utstyrt med fire gummiføtter slik at det kan plasseres stabilt uten å forskyve seg.

Solid, kommersielt pølsefyll.
Fyllingskapasitet på opptil 12L
Rustfritt stålhus og bunnplate
Sylinder, aksel og pressplate i rustfritt stål
Rustfri skruering og påfyllingsrør
Muttere, bolter og skruer i rustfritt stål
Pressplate med hull for utlufting
Pressplate perfekt forseglet med forsegling
Utgangsseksjonen kan fjernes med en gang
2 hastigheter for perfekt dosering
Står på fire gummiføtter
Enkel å rengjøre
Egenvekt: 15 kg
Sylindermål: Ø219 x 320 mm
Diameter utgangssylinder: Ø50 mm
Enhetsmål: H630 x B330 x D300 mm

Standard inkludert:

Påfyllingsrør i rustfritt stål Ø16 mm
Påfyllingsrør i rustfritt stål Ø22 mm
Påfyllingsrør i rustfritt stål Ø32 mm
Påfyllingsrør i rustfritt stål Ø38 mm

Egenvekt: 15 kg
Fyllingskapasitet: 12 liter
Sylindermål: Ø219 x 320 mm
Mål maskin: B330 x D300 x H630 mm
Utgangssylinder diameter: Ø50 mm
Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm og Ø38 mm

Brand

Max

Max er et anerkjent nederlandsk merke som spesialiserer seg på produksjon og levering av profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Max tilbyr et bredt spekter av produkter som er designet for bruk i kommersielle kjøkkenmiljøer, inkludert restauranter, hoteller, kafeer og institusjoner. Max Holland's produktlinje inkluderer ulike typer kjøkkenapparater og utstyr som er nødvendige for matlaging, tilberedning og servering. Dette kan inkludere komfyrer, ovner, stekeplater, fritøser, griller, mikser, blender, kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og mye mer. Produktene deres er kjent for sin pålitelighet, holdbarhet og høy kvalitet. Maxima Holland har et sterkt fokus på innovasjon og brukervennlighet i utformingen av sine produkter. De legger vekt på å tilby effektive løsninger som gjør det enkelt for kokker og kjøkkenpersonell å jobbe effektivt. Samtidig bruker de materialer av høy kvalitet og moderne produksjonsteknikker for å sikre at deres utstyr er holdbart og oppfyller bransjens standarder. Samlet sett er Maxima Holland ansett som en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr. Deres produkter er kjent for sin kvalitet, holdbarhet og brukervennlighet. Maxima Holland's engasjement for innovasjon, kundeservice og produktkvalitet gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken over hele verden.