Beskrivelse

Varenummer: 844267

Utbeiningskniv fra HENDI Profi Line med et fleksibelt blad på 150 mm. Kniven er presisjonssmidd i ett stykke av tysk rustfritt stål X50CrMoV15.

Stållegeringen inneholder krom, molybden og vanadium og gir en skarp, holdbar egg som er lett å skjerpe opp igjen, samt høy motstand mot flekker. Håndtaket kombinerer balanse, sikkerhet og kontroll.

– Serie: Profi Line
– Blad: Fleksibelt
– Bladlengde: 150 mm
– Håndtakslengde: 120 mm
– Total lengde: 270 mm
– Bredde: 15 mm
– Høyde: 25 mm
– Tykkelse: 2 mm
– Bladmateriale: Tysk rustfritt stål X50CrMoV15
– Farge: Svart
– Nettovekt: 0,104 kg
– Opprinnelsesland: Kina
– Antall per salgspakning: 1

Bladet er dokumentert egnet for kontakt med alle typer mat ved temperaturer opptil 70 °C i inntil 2 timer.

Kniven leveres individuelt pakket i PET-blister.