Beskrivelse

Varenummer: 7077.0020

Combisteel 7077.0020 er en profesjonell, mobil varmebuffet med kapasitet til 3 x 1/1 GN-beholdere. Den er utviklet for varmholding og presentasjon av ferdig tilberedte retter i restauranter, hoteller, kantiner, cateringvirksomheter og andre serveringssteder.

Varmebuffeten har en brun utførelse med granittarbeidsplate og en overbygning med glassbeskyttelse og LED-belysning. Dette gir en ryddig og innbydende presentasjon av maten, samtidig som glassbeskyttelsen skjermer serveringsområdet.

Buffeten har et temperaturområde fra +30 til +90 °C og oppvarming med to varmeelementer på 1000 W hver. Temperaturen reguleres med termostat og dreieknapp, slik at ferdig tilberedt mat kan holdes varm under servering.

Den 165 mm dype granittarbeidsplaten gir praktisk avlastningsplass langs serveringsområdet. Buffeten har også nedfellbar brettskinne og oppbevaringsplass i underskapet.

Fire hjul, hvorav to med brems, gjør enheten enkel å flytte og plassere stabilt. Avløpsventilen gjør det praktisk å tømme vannbadet etter bruk.

Egenskaper:
– Profesjonell varmebuffet for varmholding og servering
– Kapasitet til 3 x 1/1 GN-beholdere
– Temperaturintervall fra +30 til +90 °C
– To varmeelementer på 1000 W hver
– Termostatstyrt temperaturregulering
– Oppvarming med vannbad (bain-marie)
– Brun utførelse med granittarbeidsplate
– Granittarbeidsplate med dybde på 165 mm
– Glassbeskyttelse over serveringsområdet
– LED-belysning
– Nedfellbar brettskinne
– Oppbevaringsplass i underskapet
– Fire hjul, hvorav to med brems
– Avløpsventil for tømming av vannbad
– Av/på-brytere og indikatorlamper
– Leveres med EU-støpsel

Tekniske spesifikasjoner:
– Merke: Combisteel
– Varenummer: 7077.0020
– Produkttype: Varmebuffet
– Farge: Brun
– Mål (B x D x H): 1200 x 900 x 850 mm
– Kapasitet: 3 x 1/1 GN
– Temperatur: +30 til +90 °C
– Spenning: 230 V
– Frekvens: 50 Hz
– Elektrisk effekt: 2 kW
– Varmeelementer: 2 x 1000 W
– Oppvarmingssystem: Vannbad (bain-marie)
– Temperaturregulering: Termostat med dreieknapp
– Belysning: LED
– LED-effekt: 13 W
– Arbeidsplate: Granitt
– Dybde på granittarbeidsplate: 165 mm
– Hjul: 4, hvorav 2 med brems
– Mobil: Ja
– Bruttovekt: 130 kg
– Tilkobling: EU-støpsel

Varmebuffeten er beregnet for varmholding av ferdig tilberedt mat. Vannbadet må fylles med vann før oppvarming.

GN-beholdere er ikke bekreftet som en del av standardleveransen.