Beskrivelse

Varenummer: 101836

Bartscher Spiraleltemaskin Pro 36/41 ARSK er en kraftig og robust eltemaskin utviklet for profesjonelle bakerier, pizzeriaer, restauranter og storkjøkken med behov for høy deigkapasitet. Med en maksimal deigkapasitet på 36 kg og en eltebolle på 41 liter er maskinen godt egnet for effektiv bearbeiding av store mengder pizza- og brøddeig.

Spiraleltemaskinen er spesielt egnet for faste deiger og gir jevne og pålitelige elteresultater. De to hastighetstrinnene gjør det mulig å tilpasse elteprosessen etter deigens konsistens og produksjonsmengde, noe som bidrar til effektiv og ensartet deigproduksjon.

Den svingbare maskintoppen gir enkel tilgang til eltebollen, mens den avtakbare eltebollen gjør det lettere å ta ut ferdig deig og rengjøre maskinen etter bruk. Dette bidrar til en praktisk og hygienisk arbeidsprosess, også ved store produksjonsmengder.

Eltebollen og eltekroken er produsert i rustfritt stål CNS 18/10, mens maskinens konstruksjon er laget av lakkert stål. Den solide utformingen gir god stabilitet og gjør maskinen godt egnet for profesjonell bruk.

Maskinen er utstyrt med sensorbasert registrering av eltebollen og sikkerhetsbryter. Disse funksjonene bidrar til trygg betjening under elteprosessen.

Med en motoreffekt på 1,8 kW og elektrisk tilkobling til 400 V er Pro 36/41 ARSK utviklet for effektiv elting av store deigmengder. Kombinasjonen av høy kapasitet, to hastighetstrinn og praktiske løsninger for håndtering og rengjøring gjør den godt egnet for profesjonelle produksjonsmiljøer.

Tekniske spesifikasjoner:
– Merke: Bartscher
– Modell: Pro 36/41 ARSK
– Produkttype: Spiraleltemaskin
– Maksimal deigkapasitet: 36 kg
– Eltebollens volum: 41 liter
– Effekt: 1,8 kW
– Spenning: 400 V
– Frekvens: 50 Hz
– Hastighetstrinn: 2
– Eltebolle: Avtakbar
– Maskintopp: Svingbar
– Registrering av eltebolle: Sensor
– Sikkerhetsbryter: Ja
– Motorbeskyttelse: Nei
– Timer: Nei
– Digitalt display: Nei
– Av/på-bryter: Ja
– Materiale eltebolle: Rustfritt stål CNS 18/10
– Materiale eltekrok: Rustfritt stål CNS 18/10
– Konstruksjon: Lakkert stål
– Farge: Hvit
– Elektrisk tilkobling: 3 NAC
– Bredde: 480 mm
– Dybde: 800 mm
– Høyde: 770 mm
– Vekt: 120,1 kg
– Egnet for: Faste deiger, som pizza- og brøddeig

Bartscher Spiraleltemaskin Pro 36/41 ARSK kombinerer høy deigkapasitet med kraftig motor, fleksibel hastighetsregulering og enkel rengjøring. Den svingbare maskintoppen og den avtakbare eltebollen gjør maskinen til et godt valg for profesjonelle kjøkken som ønsker effektiv, stabil og pålitelig deigproduksjon.