Beskrivelse
Varenummer: A120538
Bartscher Skjærebrett PRO 53×32 BR-R er et profesjonelt skjærebrett i brun polyetylen, spesielt utviklet for hygienisk håndtering og oppskjæring av tilberedt kjøtt. Skjærebrettet tilhører Bartscher PRO-serien og er HACCP-kompatibelt, noe som gjør det godt egnet for restauranter, kantiner og storkjøkken.
Den brune fargen gjør det enkelt å identifisere skjærebrettet som en arbeidsflate for tilberedt kjøtt. Fargekodingen bidrar til hygienisk inndeling av ulike matvaregrupper og reduserer risikoen for krysskontaminering.
Skjærebrettet har et integrert saftspor som samler opp kjøttsaft og annen væske under oppskjæring. Dette bidrar til en renere og mer organisert arbeidsflate. Undersiden er utstyrt med seks sklisikre gummiføtter som gir god stabilitet under arbeidet.
Den slitesterke polyetylenkonstruksjonen er støt- og kuttbestandig, smak- og luktnøytral og skånsom mot knivbladene. Skjærebrettet tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel og praktisk.
**Tekniske spesifikasjoner:**
– Merke: Bartscher
– Serie: PRO
– Modell: 53×32 BR-R
– Varenummer: A120538
– Produkttype: Skjærebrett med saftspor
– Materiale: Polyetylen
– Farge: Brun
– Bruksområde: Oppskjæring av tilberedt kjøtt
– Skjæreflate: 490 x 285 mm
– Bretttykkelse: 20 mm
– Bredde: 530 mm
– Dybde: 325 mm
– Høyde: 24 mm
– Mål (B x D x H): 530 x 325 x 24 mm
– Vekt: 3,1 kg
– Saftspor: Ja
– Stoppkant: Nei
– Underside: 6 sklisikre gummiføtter
– HACCP-kompatibel: Ja
– Egnet for kontakt med næringsmidler: Ja
– Smak- og luktnøytral: Ja
– Støt- og kuttbestandig: Ja
– Skånsom mot knivblader: Ja
– Tåler oppvaskmaskin: Ja
**Egenskaper og fordeler:**
– Spesielt utviklet for håndtering og oppskjæring av tilberedt kjøtt
– HACCP-kompatibel utførelse for profesjonell mattilberedning
– Brun farge for hygienisk inndeling av matvaregrupper
– Integrert saftspor for oppsamling av kjøttsaft og væske
– Seks sklisikre gummiføtter for stabil bruk
– Slitesterk og støtbestandig konstruksjon
– Skånsom overflate som bidrar til å beskytte knivbladene
– Smak- og luktnøytralt materiale
– Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
Bartscher Skjærebrett PRO 53×32 BR-R er et solid og hygienisk valg for profesjonelle kjøkken som trenger en stabil, slitesterk og HACCP-kompatibel arbeidsflate til håndtering og oppskjæring av tilberedt kjøtt.
