Pølsestapper – 7L – Horisontal – inkl. 4 påfyllingsrør

SKU : 374884

kr 3.199,00

Utsolgt, men kan bestilles

eks. mva

Beskrivelse

09300469

Beskrivelse

Å lage egne pølser for hånd er en lang og vanskelig prosess. For å fremskynde denne prosessen, bør du få hjelp av en profesjonell pølsestapper. Denne pølsestapperen leveres som standard med fire påfyllingsrør med en diameter på 16, 22, 32 og 38 mm. For å lage pølsene skyver du tarmen som holder pølsen over påfyllingsrøret. Takket være et hull i trykkplaten for utlufting kommer minst mulig luft inn i pølsene som lages. Trykkplaten er også lukket med en tetning. Med sveiven på siden av maskinen kan du fylle pølsene kontrollert i to hastigheter.

Rask manuell pølselaging

Å lage pølser med en pølsestapper er veldig enkelt. Velg riktig størrelse på påfyllingsrøret og legg det på pølsestapperen. Reservoaret kan vippes mot deg for å fylle det med ingrediensene til pølsen din. For å begynne å fylle, skyv foringsrøret over påfyllingsrøret. Hold den fast og begynn å vri sveiven. Jo tettere pølsen snus uten luft, jo smakfullere blir den. Pass på at du ikke fyller for tett, ellers klarer du ikke å presse pølsen til form.

Effektiv og enkel rengjøring

Rengjøring av serveringsutstyr er svært viktig for god hygiene på ethvert kjøkken, inkludert slakterier. Siden alle deler av pølsestapperen er laget av rustfritt stål, kan du legge alle avtakbare deler i vask for rengjøring. Trykkplaten er ikke avtagbar, men kan rengjøres med en fuktig klut og desinfeksjonsmiddel. Når alt er rent, kan du legge delene tilbake i pølsestapperen, klar til neste bruk. Pølsestapperen er også utstyrt med fire gummiføtter slik at den kan plasseres uten forskyvning.

  • Solid, kommersielt pølsefyll
  • Rustfritt stålhus og bunnplate
  • Sylinder, aksel og pressplate i rustfritt stål
  • Rustfri skruering og påfyllingsrør
  • Muttere, bolter og skruer i rustfritt stål
  • Pressplate med hull for utlufting
  • Pressplate perfekt forseglet med forsegling
  • Utgangsseksjonen kan fjernes med en gang
  • 2 hastigheter for perfekt dosering
  • Står på fire gummiføtter
  • Enkel å rengjøre
  • Egenvekt: 13 kg
  • Fyllingskapasitet: 7L
  • Sylindermål: Ø14 x 46cm
  • Enhetsmål: B83 x D30 x H34cm
  • Utgangssylinder diameter: Ø5mm
  • Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm og Ø38mm

Brand

Max

Max er et anerkjent nederlandsk merke som spesialiserer seg på produksjon og levering av profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Max tilbyr et bredt spekter av produkter som er designet for bruk i kommersielle kjøkkenmiljøer, inkludert restauranter, hoteller, kafeer og institusjoner. Max Holland's produktlinje inkluderer ulike typer kjøkkenapparater og utstyr som er nødvendige for matlaging, tilberedning og servering. Dette kan inkludere komfyrer, ovner, stekeplater, fritøser, griller, mikser, blender, kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og mye mer. Produktene deres er kjent for sin pålitelighet, holdbarhet og høy kvalitet. Maxima Holland har et sterkt fokus på innovasjon og brukervennlighet i utformingen av sine produkter. De legger vekt på å tilby effektive løsninger som gjør det enkelt for kokker og kjøkkenpersonell å jobbe effektivt. Samtidig bruker de materialer av høy kvalitet og moderne produksjonsteknikker for å sikre at deres utstyr er holdbart og oppfyller bransjens standarder. Samlet sett er Maxima Holland ansett som en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr. Deres produkter er kjent for sin kvalitet, holdbarhet og brukervennlighet. Maxima Holland's engasjement for innovasjon, kundeservice og produktkvalitet gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken over hele verden.
19
    19
    Din handlekurv
    Tørremiddel slange 1m Fjern
    Tørremiddel slange 1m
    1 X kr 293,00 = kr 293,00
    Trillevogn (tralle) i 5 plan  Bartscher  GERMANY - 300065 Fjern
    Trillevogn (tralle) i 5 plan Bartscher GERMANY - 300065
    1 X Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 3.990,00. = Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 3.990,00.
    Sukkerspinnmaskin | 0,9KW | Kazaki | 000860 Fjern
    Sukkerspinnmaskin | 0,9KW | Kazaki | 000860
    1 X Opprinnelig pris var: kr 6.990,00.Nåværende pris er: kr 5.990,00. = Opprinnelig pris var: kr 6.990,00.Nåværende pris er: kr 5.990,00.
    Gass flatgrill 40X60cm - MAX 09391580 Fjern
    Gass flatgrill 40X60cm - MAX 09391580
    1 X kr 12.990,00 = kr 12.990,00
    Skjærebrettholder for 6 brett Bartscher Fjern
    Skjærebrettholder for 6 brett Bartscher
    1 X kr 599,00 = kr 599,00
    Pølsekoker | Bartscher | A120465 Fjern
    Pølsekoker | Bartscher | A120465
    1 X Opprinnelig pris var: kr 4.490,00.Nåværende pris er: kr 3.493,00. = Opprinnelig pris var: kr 4.490,00.Nåværende pris er: kr 3.493,00.
    Pastakoker 8 liter - BARTSCHER 132265 Fjern
    Pastakoker 8 liter - BARTSCHER 132265
    2 X Opprinnelig pris var: kr 7.990,00.Nåværende pris er: kr 5.828,00. = Opprinnelig pris var: kr 7.990,00.Nåværende pris er: kr 5.828,00.
    Gass lavastein grill BAROSSI - Mod:BRS.LG-473T-G Fjern
    Gass lavastein grill BAROSSI - Mod:BRS.LG-473T-G
    1 X kr 18.900,00 = kr 18.900,00
    VARMEMONTER | VARMEDISPLAY | 160L | Bartscher Fjern
    VARMEMONTER | VARMEDISPLAY | 160L | Bartscher
    1 X kr 13.990,00 = kr 13.990,00
    Innbrenning av pizzapanne Fjern
    Innbrenning av pizzapanne
    1 X kr 199,00 = kr 199,00
    Ostekniv | 38cm | EMGA Fjern
    Ostekniv | 38cm | EMGA
    1 X kr 3.289,00 = kr 3.289,00
    Chafing dish fra BARTSCHER 1000 E GN 1/1 - 500831 Fjern
    Chafing dish fra BARTSCHER 1000 E GN 1/1 - 500831
    1 X kr 3.490,00 = kr 3.490,00
    Suppevarmer / Soup Boiler 9L Bartscher Fjern
    Suppevarmer / Soup Boiler 9L Bartscher
    1 X kr 1.590,00 = kr 1.590,00
    Risvarmer Bartscher (Germany) A150512 Fjern
    Risvarmer Bartscher (Germany) A150512
    1 X kr 3.790,00 = kr 3.790,00
    Støpsel 230V 16 A Fjern
    Støpsel 230V 16 A
    1 X kr 390,00 = kr 390,00
    Bartscher riskoker steam outlet E015052911 Fjern
    Bartscher riskoker steam outlet E015052911
    1 X kr 499,00 = kr 499,00
    Pizzabag plass for 8 pizzaesker Fjern
    Pizzabag plass for 8 pizzaesker
    1 X Opprinnelig pris var: kr 1.850,00.Nåværende pris er: kr 750,00. = Opprinnelig pris var: kr 1.850,00.Nåværende pris er: kr 750,00.
    Dry Age skap | Kjøttmodning | 63L | Bartscher Fjern
    Dry Age skap | Kjøttmodning | 63L | Bartscher
    1 X kr 22.828,40 = kr 22.828,40