Pølsestapper – 3L – Vertikal – inkl. 4 påfyllingsrør

SKU : 435345

kr 2.450,00

Utsolgt, men kan bestilles

eks. mva

Beskrivelse

09300460

Beskrivelse

Siden det å lage pølser for hånd uten bruk av pølsefyll er en vanskelig og tidkrevende oppgave, er denne enheten et velkomment tillegg til enhver slakterbutikk. Dette profesjonelle pølsefyllet er laget helt i rustfritt stål og har en fyllkapasitet på 3 liter. Tarmene eller kunsttarmene som du bruker til å lage pølser, skyves over påfyllingsrøret. Pølsefylleren leveres med fire fyllrør i rustfritt stål med diametere 16, 22, 32 og 38 mm. Så du har alltid riktig størrelse på røret klar til bruk. Trykkplaten inneholder et hull for utlufting og er omsluttet med tetning. Ved hjelp av trykkplaten trykker du manuelt kjøttet inn i påfyllingsrøret ved hjelp av en sveiv. Du kan snu pølser i to hastigheter med dette solide pølsefyllet.

Enkel og kontrollert pølselaging

For å lage pølser med denne solide pølsestapperen, bruk ett av de fire påfyllingsrørene. Påfyllingsrørene bestemmer tykkelsen på pølsene. Bare vipp reservoaret mot deg og fyll på med ingredienser. Hylsen som brukes til å lage pølsen glir over påfyllingsrøret og må holdes godt fast. Vri på sveiven og ingrediensene skyves inn i påfyllingsrøret. Det er viktig at foringsrøret fylles så tett som mulig og at det ikke tilføres luft. Når pølsen er klar snur du den noen ganger og tar den ut av påfyllingsrøret. Fordi du fyller pølsene for hånd, har du mye kontroll og pølsene er skapt perfekt.

Tåler vask i vask

Fordi en fylt pølse brukes med ferske ingredienser, er det viktig at den rengjøres skikkelig etter bruk. Reservoaret og påfyllingsrørene kan enkelt fjernes for å lette dette. Siden delene er laget av rustfritt stål, kan de rengjøres i vask. For trykkplaten, bruk desinfeksjonsmiddel og en fuktig klut. Etter rengjøring kan den fylte pølsen settes sammen igjen. Videre er pølsefyllet utstyrt med fire gummiføtter slik at det kan plasseres uten å skli under bruk.

  • Solid, kommersielt pølsefyll
  • Rustfritt stålhus og bunnplate
  • Sylinder, aksel og pressplate i rustfritt stål
  • Rustfri skruering og påfyllingsrør
  • Muttere, bolter og skruer i rustfritt stål
  • Pressplate med hull for utlufting
  • Pressplate perfekt forseglet med forsegling
  • Utgangsseksjonen kan fjernes med en gang
  • 2 hastigheter for perfekt dosering
  • Står på fire gummiføtter
  • Enkel å rengjøre
  • Egenvekt: 8 kg
  • Fyllingskapasitet: 3L
  • Sylindermål: Ø14 x 20 cm
  • Enhetsmål: B34 x D30 x H57cm
  • Utgangssylinder diameter: Ø5cm
  • Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm og Ø38m

Brand

Max

Max er et anerkjent nederlandsk merke som spesialiserer seg på produksjon og levering av profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Max tilbyr et bredt spekter av produkter som er designet for bruk i kommersielle kjøkkenmiljøer, inkludert restauranter, hoteller, kafeer og institusjoner. Max Holland's produktlinje inkluderer ulike typer kjøkkenapparater og utstyr som er nødvendige for matlaging, tilberedning og servering. Dette kan inkludere komfyrer, ovner, stekeplater, fritøser, griller, mikser, blender, kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og mye mer. Produktene deres er kjent for sin pålitelighet, holdbarhet og høy kvalitet. Maxima Holland har et sterkt fokus på innovasjon og brukervennlighet i utformingen av sine produkter. De legger vekt på å tilby effektive løsninger som gjør det enkelt for kokker og kjøkkenpersonell å jobbe effektivt. Samtidig bruker de materialer av høy kvalitet og moderne produksjonsteknikker for å sikre at deres utstyr er holdbart og oppfyller bransjens standarder. Samlet sett er Maxima Holland ansett som en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr. Deres produkter er kjent for sin kvalitet, holdbarhet og brukervennlighet. Maxima Holland's engasjement for innovasjon, kundeservice og produktkvalitet gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken over hele verden.
33
    33
    Din handlekurv
    Pølsekoker | 1,2KW | Kazaki - med tappekran + skille Fjern
    Pølsekoker | 1,2KW | Kazaki - med tappekran + skille
    1 X Opprinnelig pris var: kr 3.990,00.Nåværende pris er: kr 2.992,50. = Opprinnelig pris var: kr 3.990,00.Nåværende pris er: kr 2.992,50.
    Dry Age skap | Kjøttmodning | 63L | Bartscher Fjern
    Dry Age skap | Kjøttmodning | 63L | Bartscher
    1 X kr 22.828,40 = kr 22.828,40
    Induksjonsplate 5000w - 230V - 1fas - HURAKAN HKN-ICF50D Fjern
    Gass lavastein / grill BAROSSI - BRS.LG-663T-G Fjern
    Gass lavastein / grill BAROSSI - BRS.LG-663T-G
    1 X kr 22.900,00 = kr 22.900,00
    Panini Pressgrill - 2,2 kw - Bartscher Germany  A150776 Fjern
    Forspyledusj | 26L-1801B | Bartscher Fjern
    Forspyledusj | 26L-1801B | Bartscher
    1 X kr 11.071,20 = kr 11.071,20
    Panini Pressgrill - 3,6 kw - Bartscher Germany A150671 Fjern
    Forspyledusj | Benkmontert | LIVA | GEV Fjern
    Forspyledusj | Benkmontert | LIVA | GEV
    1 X Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 4.990,00. = Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 4.990,00.
    PIZZAKLYPE - PIZZAFORMKLYPE Fjern
    PIZZAKLYPE - PIZZAFORMKLYPE
    1 X kr 299,00 = kr 299,00
    Trillevogn (tralle) i 3 plan - Bartscher  GERMANY - A300073 Fjern
    Trillevogn (tralle) i 3 plan - Bartscher GERMANY - A300073
    1 X Opprinnelig pris var: kr 3.490,00.Nåværende pris er: kr 2.390,00. = Opprinnelig pris var: kr 3.490,00.Nåværende pris er: kr 2.390,00.
    Panini Pressgrill - 1,8 kw - Bartscher Germany A150669 Fjern
    DEMO PRODUKT | Pølserulle / rullegrill - 10 ruller - FKI GL10R065/2T Fjern
    DEMO PRODUKT | Pølserulle / rullegrill - 10 ruller - FKI GL10R065/2T
    1 X Opprinnelig pris var: kr 43.790,00.Nåværende pris er: kr 17.516,00. = Opprinnelig pris var: kr 43.790,00.Nåværende pris er: kr 17.516,00.
    Elektrisk håndtørker, 2,3kW, SS Bartscher Fjern
    Elektrisk håndtørker, 2,3kW, SS Bartscher
    1 X kr 5.955,60 = kr 5.955,60
    Oppvaskkurv for tallerken Fjern
    Oppvaskkurv for tallerken
    1 X kr 349,00 = kr 349,00
    Pakkemaskin | 09369000 | Max Fjern
    Pakkemaskin | 09369000 | Max
    2 X kr 12.900,00 = kr 25.800,00
    FRITYR BARTSCHER Enkel SNACK I Plus med tappekran Fjern
    FRITYR BARTSCHER Enkel SNACK I Plus med tappekran
    1 X kr 2.790,00 = kr 2.790,00
    Pressgrill Panini materiale rustfritt stål Merke: BARTSCHER (GERMANY) Varenr: A150674 Mål:(BxDxH)41x40x20cm Mål topplate:BxD:33,5X22cm Mål bunnplate:BxD:33,5X23cm Kobling: 50 Hz 230V 1 fas Effekt:2,2KW Grillplater av støpejern for ideell varmeoverføring Temperaturområde: 50-300 C Vekt:18,7kg Følger med 1 rengjøringsbørste Ideell for tilberedning av snacks. For oppvarming av flatbrød,pitabrød osv. Til grilling er kontaktgrillene allsidige. Fjern
    Forspyledusj | Veggmontert | LIVA | GEV Fjern
    Forspyledusj | Veggmontert | LIVA | GEV
    1 X Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 4.990,00. = Opprinnelig pris var: kr 5.990,00.Nåværende pris er: kr 4.990,00.
    Panini Pressgrill - 1,8 kw - Bartscher Germany A150670 Fjern
    Forskjærskniv | EMGA Fjern
    Forskjærskniv | EMGA
    1 X kr 720,50 = kr 720,50
    Normal - Vaskemaskin LN35CTP2E- 39kg kapasitet Fjern
    Normal - Vaskemaskin LN35CTP2E- 39kg kapasitet
    1 X Opprinnelig pris var: kr 248.190,00.Nåværende pris er: kr 198.552,00. = Opprinnelig pris var: kr 248.190,00.Nåværende pris er: kr 198.552,00.
    Potis Stort kryss(35x35x10,5cm) Fjern
    Potis Stort kryss(35x35x10,5cm)
    1 X kr 1.470,00 = kr 1.470,00
    10pk Arc glassmugge 1,0L Fjern
    10pk Arc glassmugge 1,0L
    1 X kr 990,00 = kr 990,00
    Bartscher | Vaffeljern | Enkel | MDI 1HW-AL Fjern
    Bartscher | Vaffeljern | Enkel | MDI 1HW-AL
    2 X kr 8.990,00 = kr 17.980,00
    Sukkerspinnmaskin | 0,9KW | Kazaki | 000860 Fjern
    Sukkerspinnmaskin | 0,9KW | Kazaki | 000860
    1 X Opprinnelig pris var: kr 6.990,00.Nåværende pris er: kr 5.990,00. = Opprinnelig pris var: kr 6.990,00.Nåværende pris er: kr 5.990,00.
    Salamander 700-2Z II - Bartscher Fjern
    Salamander 700-2Z II - Bartscher
    1 X kr 8.386,00 = kr 8.386,00
    DEMO PRODUKT | Rullergrill / pølseruller 14 RULLER - FKI GL14RO45/2T Fjern
    DEMO PRODUKT | Rullergrill / pølseruller 14 RULLER - FKI GL14RO45/2T
    1 X Opprinnelig pris var: kr 43.790,00.Nåværende pris er: kr 17.516,00. = Opprinnelig pris var: kr 43.790,00.Nåværende pris er: kr 17.516,00.
    Salamander 500-1Z - Bartscher Fjern
    Salamander 500-1Z - Bartscher
    1 X kr 12.178,60 = kr 12.178,60
    SLIM / Kompakt Atosa kjøleskap/kjøledisk/kjølebenk ESF4R Fjern
    SLIM / Kompakt Atosa kjøleskap/kjøledisk/kjølebenk ESF4R
    1 X Opprinnelig pris var: kr 20.229,60.Nåværende pris er: kr 16.858,00. = Opprinnelig pris var: kr 20.229,60.Nåværende pris er: kr 16.858,00.
    Chafing dish fra BARTSCHER 500482 Fjern
    Chafing dish fra BARTSCHER 500482
    1 X kr 1.090,00 = kr 1.090,00
    Kokkekniv | 20cm | EMGA Fjern
    Kokkekniv | 20cm | EMGA
    1 X kr 2.189,00 = kr 2.189,00
    Digital vekt | 5g-15kg | BARTSCHER | A300117 Fjern
    Digital vekt | 5g-15kg | BARTSCHER | A300117
    1 X kr 3.290,00 = kr 3.290,00