Pølsestapper – 15L – Vertikal – inkl. 4 påfyllingsrør

SKU : 951894

kr 4.840,00

eks. mva

Beskrivelse

09300465

Beskrivelse

For å produsere store mengder pølser trenger du en profesjonell pølsestapper på kjøkkenet eller slakteriet. Denne pølsestapperen har en fyllkapasitet på 15 liter, slik at du raskt og enkelt kan lage store mengder pølser hver dag. Denne robuste pølsestapperen leveres som standard med fire påfyllingsrør med en diameter på 16, 22, 32 og 38 mm. Påfyllingsrørene er laget på en slik måte at du enkelt kan skyve foringsrøret eller kunsthuset over dem. Videre er det forsynt en trykkplate med hull for utlufting. På denne måten kommer minst mulig luft inn i pølsene under prosessen. Trykkplaten er også pent lukket med tetning. Pølsestopperen kan snu pølser i to hastigheter, noe som gir deg god kontroll over fyllingsprosessen.

Rask og enkel pølsefyll

For å lage pølser, velg først ønsket størrelse på fyllingsrøret. Legg påfyllingsrøret på pølsestapperen. Vipp deretter reservoaret og fyll det med ingrediensene du ønsker. Skyv deretter foringsrøret eller det kunstige foringsrøret over påfyllingsrøret. Vri deretter sveiven på siden av pølsestapperen for å begynne å fylle. Det er viktig at du holder godt fast i tarmen du bruker for å lage pølsene, slik at den ikke faller av. Fyll pølsene tett og pass på at det er minst mulig luft. Pass på at du ikke fyller dem for tett, slik at du fortsatt kan klemme dem i form senere.

Rustfrie deler tåler vask

Siden pølsestapperen er laget utelukkende av rustfritt stål, er den veldig enkel å rengjøre. Dette er et viktig plusspoeng fordi det sikrer god hygiene på kjøkkenet. Påfyllingsrørene og reservoaret er avtakbare og kan rengjøres i vask. Trykkplaten kan rengjøres med en fuktig klut og desinfeksjonsmiddel. Sett deretter alle delene sammen igjen, og pølsestapperen er klar til neste bruk. I tillegg er pølsestapperen utstyrt med fire gummiføtter slik at den kan plasseres stabilt uten å skli.

  • Solid, kommersielt pølsefyll
  • Rustfritt stålhus og bunnplate
  • Sylinder, aksel og pressplate i rustfritt stål
  • Rustfri skruering og påfyllingsrør
  • Muttere, bolter og skruer i rustfritt stål
  • Pressplate med hull for utlufting
  • Pressplate perfekt forseglet med forsegling
  • Utgangsseksjonen kan fjernes med en gang
  • 2 hastigheter for perfekt dosering
  • Står på fire gummiføtter
  • Enkel å rengjøre
  • Egenvekt: 13 kg
  • Fyllingskapasitet: 15L
  • Sylindermål: Ø14 x 46cm
  • Enhetsmål: B83 x D30 x H34cm
  • Utgangssylinder diameter: Ø5cm
  • Fire påfyllingsrør i rustfritt stål på Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm og Ø38mm

Brand

Max

Max er et anerkjent nederlandsk merke som spesialiserer seg på produksjon og levering av profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Max tilbyr et bredt spekter av produkter som er designet for bruk i kommersielle kjøkkenmiljøer, inkludert restauranter, hoteller, kafeer og institusjoner. Max Holland's produktlinje inkluderer ulike typer kjøkkenapparater og utstyr som er nødvendige for matlaging, tilberedning og servering. Dette kan inkludere komfyrer, ovner, stekeplater, fritøser, griller, mikser, blender, kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og mye mer. Produktene deres er kjent for sin pålitelighet, holdbarhet og høy kvalitet. Maxima Holland har et sterkt fokus på innovasjon og brukervennlighet i utformingen av sine produkter. De legger vekt på å tilby effektive løsninger som gjør det enkelt for kokker og kjøkkenpersonell å jobbe effektivt. Samtidig bruker de materialer av høy kvalitet og moderne produksjonsteknikker for å sikre at deres utstyr er holdbart og oppfyller bransjens standarder. Samlet sett er Maxima Holland ansett som en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr. Deres produkter er kjent for sin kvalitet, holdbarhet og brukervennlighet. Maxima Holland's engasjement for innovasjon, kundeservice og produktkvalitet gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken over hele verden.
11
    11
    Din handlekurv
    Pølsestapper - 7L - Vertikal - inkl. 4 påfyllingsrør Fjern
    Chafing dish fra BARTSCHER 500481 - GN 1/2 Fjern
    Chafing dish fra BARTSCHER 500481 - GN 1/2
    1 X kr 890,00 = kr 890,00
    Planetarisk mikser MPM 10 Max Fjern
    Planetarisk mikser MPM 10 Max
    1 X kr 13.990,00 = kr 13.990,00
    Kombibordgrill, gass TB1100R Bartscher Fjern
    Kombibordgrill, gass TB1100R Bartscher
    1 X Opprinnelig pris var: kr 12.866,00.Nåværende pris er: kr 9.790,00. = Opprinnelig pris var: kr 12.866,00.Nåværende pris er: kr 9.790,00.
    Salamander og flatgrill samtidig 6640 - Bartscher Fjern
    Salamander og flatgrill samtidig 6640 - Bartscher
    1 X kr 14.565,60 = kr 14.565,60
    Hyllesystem Kit 1, B960 Bartscher - 96x36x180cm Fjern
    Hyllesystem Kit 1, B960 Bartscher - 96x36x180cm
    1 X kr 8.386,00 = kr 8.386,00
    Espressomaskin - 2 soner- Kompakt - 360 kopper i timen Fjern
    Espressomaskin - 2 soner- Kompakt - 360 kopper i timen
    1 X kr 39.417,00 = kr 39.417,00
    Hi-Light-Lift-Salamander 700-2Z - Bartscher Fjern
    Hi-Light-Lift-Salamander 700-2Z - Bartscher
    1 X kr 55.986,00 = kr 55.986,00
    Gass lavastein grill MAX 09398000 Fjern
    Gass lavastein grill MAX 09398000
    1 X kr 31.990,00 = kr 31.990,00
    Automatisk appelsinpresser / juicer Max Fjern
    Automatisk appelsinpresser / juicer Max
    1 X kr 16.998,00 = kr 16.998,00
    Deigfordeler / Deigspreder for crepe Fjern
    Deigfordeler / Deigspreder for crepe
    1 X kr 1.200,00 = kr 1.200,00