Beskrivelse

Varenummer: NGDR910

Nayati NGDR910 er en profesjonell gassdrevet andesteker i rustfritt stål, utviklet for steking av and og tilberedning av mat i kinesisk BBQ-stil. Med et volum på 470 liter og kapasitet til opptil 12 ender per stekesyklus passer den til profesjonelle restauranter og storkjøkken.

Andestekeren har en effekt på 15 kW og en varmefordeler laget av en spesiallegering som bidrar til jevn varmefordeling. Den er utstyrt med elektronisk tenning, flammeovervåking, temperaturmåler og sikkerhetsutkobling ved høy temperatur.

En inspeksjonsdør gjør det mulig å følge med på stekeprosessen. Maskinen har også ventilasjonsdeksel og en opphengsskinne som lar overflødig fett renne ned til dreneringen.

Den kuleformede kuppelen består av tre deler, noe som forenkler demontering, rengjøring og vedlikehold. Konstruksjonen er produsert i rustfritt stål og har ventiler for tømming og overløp av olje.

Tekniske spesifikasjoner:
• Merke: Nayati
• Modell: NGDR910
• Produkttype: Gassdrevet andesteker
• Bruksområde: Steking av and og kinesisk BBQ
• Konstruksjon: Rustfritt stål
• Volum: 470 liter
• Stekekapasitet: Opptil 12 ender per syklus
• Effekt: 15 kW
• Tenning: Elektronisk
• Flammeovervåking: Ja
• Varmefordeler: Spesiallegering for jevn varmefordeling
• Temperaturkontroll: Temperaturmåler
• Sikkerhetsfunksjon: Utkobling ved høy temperatur
• Inspeksjonsdør: Ja
• Ventilasjonsdeksel: Ja
• Opphengsskinne: For avrenning av overflødig fett
• Kuppel: Tredelt, demonterbar konstruksjon
• Oljehåndtering: Tømmeventil og overløpsventil
• Mål (B x D x H): 900 x 900 x 1550 mm
• Nettovekt: 156 kg