Kjevlemaskin | 52CM | Max - EM Storkjøkken AS

Beskrivelse

Artikkel nummer	09377005

Beskrivelse

Å kjevle ut store mengder deig er en stor jobb og tar mye tid, samt muskelkraft. For å spare tid, bruk denne profesjonelle deigrullemaskinen. Det gjør pizzabunner opp til 52 cm store raskt og enkelt. Den er ideell for intensiv daglig bruk i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner og bakerier. Foruten pizzabunner kan du også lage bunner til terter, paier og kjevle ut deig til pasta og brød. Denne bordplatemodellen er praktisk for kjøkken med begrenset plass fordi apparatet raskt kan slås sammen når det ikke er i bruk.

Utstyrt med transportbånd

Takket være det praktiske transportbåndet laget spesielt for matforedling, kan du behandle store porsjoner deig. Kjevlen er veldig brukervennlig og har en beholder på toppen for mel. På denne måten fester ikke deigen seg til transportbåndet og kjevlen. For å justere riktig tykkelse på deigen, bruk det øvre håndtaket. Med denne spaken velger du en tykkelse mellom 0 og 35mm. Så snart du legger deigen på transportbåndet, bruk det nederste håndtaket til å føre deigen gjennom valsen. På den andre siden av kjevlen kommer deigen jevnt utkjevlet.

Enkel å rengjøre

I serveringsbransjen er det svært viktig å jobbe hygienisk og sikkert. Denne profesjonelle kjevlen er utstyrt med nødknapp og sikkerhetsgitter, slik at ingenting annet kan komme mellom kjevlen og selve deigen. Rengjøring er også en rask og enkel jobb. Du fjerner delene fra kjevlen og tørker alt rent med en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette kan føre til at melrester fester seg til enheten.

Robust og enkel å betjene
Transportbånd egnet for matforedling
Justerbar deigtykkelse 0-35 mm
Håndtak for flytting av deigen
Deigbeholder
Utstyrt med nødknapp
Utstyrt med sikkerhetsgitter
Sammenleggbar
Meget slitesterk konstruksjon
Hygienisk design

Produktspesifikasjoner

Egenvekt: 145 kg
Rullemål: Ø 88 x 520 mm
Enhetsdimensjoner: B2050 x D870 x H640 mm
Total elektrisk effekt: 0,75 kW
Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt

Egenvekt: 145 kg
Rullemål: Ø 88 x 520 mm
Enhetsdimensjoner: B205 x D87 x H64cm
Total elektrisk effekt: 0,75 kW
Strømforbruk: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

Brand

Max

Max er et anerkjent nederlandsk merke som spesialiserer seg på produksjon og levering av profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Max tilbyr et bredt spekter av produkter som er designet for bruk i kommersielle kjøkkenmiljøer, inkludert restauranter, hoteller, kafeer og institusjoner. Max Holland's produktlinje inkluderer ulike typer kjøkkenapparater og utstyr som er nødvendige for matlaging, tilberedning og servering. Dette kan inkludere komfyrer, ovner, stekeplater, fritøser, griller, mikser, blender, kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og mye mer. Produktene deres er kjent for sin pålitelighet, holdbarhet og høy kvalitet. Maxima Holland har et sterkt fokus på innovasjon og brukervennlighet i utformingen av sine produkter. De legger vekt på å tilby effektive løsninger som gjør det enkelt for kokker og kjøkkenpersonell å jobbe effektivt. Samtidig bruker de materialer av høy kvalitet og moderne produksjonsteknikker for å sikre at deres utstyr er holdbart og oppfyller bransjens standarder. Samlet sett er Maxima Holland ansett som en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr. Deres produkter er kjent for sin kvalitet, holdbarhet og brukervennlighet. Maxima Holland's engasjement for innovasjon, kundeservice og produktkvalitet gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken over hele verden.