Beskrivelse

Varenummer: 237922

HENDI Samurai japansk mandolin med robust konstruksjon i rustfritt stål, ABS og polypropylen. Overflaten har et PTFE-belegg som hindrer at maten setter seg fast og bidrar til jevn skjæring.

Mandolinen har svært skarpe hovedblader og enkel veksling mellom rette og bølgede skiver. Skivetykkelsen kan justeres fra 0,5 til 9 mm. Integrerte blader gir mulighet for julienne på 4,5 mm og pommes frites på 9 mm.

Et sammenleggbart støtteben og en skålkrok gjør at mandolinen kan brukes frittstående, plasseres på en skål eller holdes i hånden. Skålkroken og føttene er belagt med sklisikker termoplastisk gummi (TPR) for god stabilitet.

Juliennebladene kan tas ut for enkel rengjøring. Opplåsingsposisjonen er tydelig markert på justeringsknappen. Matholder som beskytter fingrene under skjæring, og bladbeskytter for sikker oppbevaring følger med.

Tekniske spesifikasjoner:
– Materialer: Rustfritt stål, ABS og polypropylen
– Overflate: PTFE-belegg
– Justerbar skivetykkelse: 0,5 til 9 mm
– Skjæreformer: Rette skiver, bølgede skiver og strimler
– Julienne: 4,5 mm
– Pommes frites: 9 mm
– Mål (L x B x H): 395 x 165 x 115 mm
– Sammenleggbart støtteben og skålkrok
– Sklisikkert TPR-belegg på skålkrok og føtter
– Avtakbare julienneblader
– Egnet for kontakt med mat
– Ikke egnet for oppvaskmaskin
– Matholder og bladbeskytter inkludert

Rengjør mandolinen straks etter bruk for å hindre at matrester tørker fast. Ikke bruk vann varmere enn 60 °C ved rengjøring.