Beskrivelse

Varenummer: 844304

Transjerkniv fra HENDI Profi Line med et 202 mm langt blad. Kniven er presisjonssmidd i ett stykke av tysk rustfritt stål X50CrMoV15.

Stållegeringen inneholder krom, molybden og vanadium og gir en skarp, holdbar egg som er lett å skjerpe opp igjen, samt høy motstand mot flekker. Håndtaket kombinerer balanse, sikkerhet og kontroll.

– Serie: Profi Line
– Bladlengde: 202 mm
– Håndtakslengde: 130 mm
– Total lengde: 330 mm
– Bredde: 20 mm
– Høyde: 31 mm
– Tykkelse: 2,6 mm
– Bladmateriale: Tysk rustfritt stål X50CrMoV15
– Farge: Svart
– Nettovekt: 0,18 kg
– Opprinnelsesland: Kina
– Antall per salgspakning: 1

Bladet er dokumentert egnet for kontakt med alle typer mat ved temperaturer opptil 70 °C i inntil 2 timer.

Kniven leveres individuelt pakket i PET-blister.