Beskrivelse
Varenummer: 121782
Bartscher MF6430 er en allsidig og profesjonell varmluftsovn med flere tilberedningsfunksjoner. Ovnen er utviklet for restauranter, kantiner, bakerier og storkjøkken som trenger fleksibel og pålitelig tilberedning av ulike matretter.
Med åtte forskjellige tilberedningsfunksjoner kan ovnen brukes til steking av kjøtt, fisk og grønnsaker, baking av brød og kaker, grilling, oppvarming og tining av matvarer. Kombinasjonen av overvarme, undervarme og varmluft gjør det enkelt å velge riktig tilberedningsmetode.
Ovnen har seks innsettingsnivåer med en avstand på 30 mm mellom nivåene. Den mekaniske temperaturreguleringen gir trinnløs innstilling fra 25 °C til 250 °C, mens timeren kan stilles inn fra 0 til 90 minutter eller brukes i kontinuerlig drift.
Det rustfrie stålkabinettet og det emaljerte ovnsrommet gir en solid konstruksjon som er godt egnet for daglig profesjonell bruk. Ovnsdøren har tredobbelt glass og innvendig belysning, slik at tilberedningen kan følges uten å åpne døren.
For enklere rengjøring kan innsettingsskinnene tas ut, det øvre varmeelementet vippes ned og ovnsdøren demonteres.
Tilberedningsfunksjoner:
– Overvarme
– Undervarme
– Overvarme og undervarme
– Overvarme og undervarme med vifte
– Undervarme med varmluft
– Varmluft
– Grillfunksjon
– Grillfunksjon med vifte
Tekniske spesifikasjoner:
– Merke: Bartscher
– Modell: MF6430
– Produkttype: Elektrisk varmluftsovn
– Effekt: 2,7 kW
– Spenning: 230 V
– Frekvens: 50/60 Hz
– Tilkobling: Med støpsel
– Temperaturområde: 25 °C til 250 °C
– Temperaturregulering: Mekanisk, trinnløs
– Oppvarmingstid: Ca. 20 minutter
– Timer: 0 til 90 minutter
– Kontinuerlig drift: Ja
– Antall innsettingsnivåer: 6
– Innsettingsformat: 440 x 375 mm
– Avstand mellom nivåene: 30 mm
– Materiale utvendig: Rustfritt stål
– Materiale i ovnsrom: Emaljert
– Betjening: Dreiebrytere
– Belysning: Innvendig belysning
– Ovnsdør: Tredobbelt glass
– Kontrollamper: Drift og oppvarming
– Sikkerhet: Sikkerhetstermostat
Mål og vekt:
– Bredde: 600 mm
– Dybde: 650 mm
– Høyde: 620 mm
– Ovnsrom (B x D x H): 450 x 405 x 380 mm
– Vekt: 50,2 kg
Utstyr og funksjoner:
– Uttakbare innsettingsskinner
– Nedfellbart øvre varmeelement
– Avtakbar ovnsdør
– Avrundet ovnsrom
– Integrert timer
– Mekanisk termostat
– Innvendig belysning
– Sikkerhetstermostat mot overoppheting
Leveringsomfang:
– 1 stekebrett
– 1 ovnsrist
Bartscher MF6430 kombinerer flere tilberedningsmuligheter med enkel betjening og praktiske rengjøringsløsninger. Ovnen er beregnet for kontinuerlig profesjonell bruk og gir fleksibilitet ved tilberedning av et bredt utvalg matretter.

















