Beskrivelse

Varenummer: A120515

Bartscher Skjærebrett PRO 53×32 GE-R er et profesjonelt skjærebrett i gul polyetylen, spesielt utviklet for hygienisk håndtering og oppskjæring av fjærkre. Skjærebrettet er en del av Bartscher PRO-serien og er HACCP-kompatibelt, noe som gjør det godt egnet for restauranter, kantiner og storkjøkken.

Den gule fargen gjør skjærebrettet enkelt å identifisere som en arbeidsflate for fjærkre. Fargekodingen bidrar til hygienisk inndeling av ulike matvaregrupper og reduserer risikoen for krysskontaminering.

Skjærebrettet har et integrert saftspor som samler opp væske under tilberedningen og bidrar til en renere og mer organisert arbeidsflate. Undersiden er utstyrt med seks sklisikre gummiføtter som gir god stabilitet under kutting og oppskjæring.

Den slitesterke polyetylenkonstruksjonen er støt- og kuttbestandig, smak- og luktnøytral og skånsom mot knivbladene. Skjærebrettet tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel og praktisk.

**Tekniske spesifikasjoner:**

– Merke: Bartscher
– Serie: PRO
– Modell: 53×32 GE-R
– Varenummer: A120515
– Produkttype: Skjærebrett med saftspor
– Materiale: Polyetylen
– Farge: Gul
– Bruksområde: Oppskjæring og tilberedning av fjærkre
– Skjæreflate: 490 x 285 mm
– Bretttykkelse: 20 mm
– Bredde: 530 mm
– Dybde: 325 mm
– Høyde: 24 mm
– Mål (B x D x H): 530 x 325 x 24 mm
– Vekt: 3,2 kg
– Saftspor: Ja
– Stoppkant: Nei
– Underside: 6 sklisikre gummiføtter
– HACCP-kompatibel: Ja
– Egnet for kontakt med næringsmidler: Ja
– Smak- og luktnøytral: Ja
– Støt- og kuttbestandig: Ja
– Skånsom mot knivblad: Ja
– Tåler oppvaskmaskin: Ja

**Egenskaper og fordeler:**

– Spesielt utviklet for håndtering og oppskjæring av fjærkre
– HACCP-kompatibel utførelse for profesjonell mattilberedning
– Gul farge for hygienisk inndeling av matvaregrupper
– Integrert saftspor for oppsamling av væske
– Seks sklisikre gummiføtter for stabil bruk
– Slitesterk og støtbestandig konstruksjon
– Skånsom overflate som bidrar til å beskytte knivbladene
– Smak- og luktnøytralt materiale
– Enkel rengjøring i oppvaskmaskin

Bartscher Skjærebrett PRO 53×32 GE-R er et solid og hygienisk valg for profesjonelle kjøkken som trenger en stabil, slitesterk og HACCP-kompatibel arbeidsflate til håndtering av fjærkre.