Beskrivelse
Varenummer: A120531
Bartscher Skjærebrett PRO 32×26 B-R er et profesjonelt skjærebrett i blå polyetylen, spesielt utviklet for hygienisk håndtering og oppskjæring av fisk. Skjærebrettet tilhører Bartscher PRO-serien og er HACCP-kompatibelt, noe som gjør det godt egnet for restauranter, kantiner og storkjøkken.
Den blå fargen gjør det enkelt å identifisere skjærebrettet som en arbeidsflate for fisk. Fargekodingen bidrar til hygienisk inndeling av ulike matvaregrupper og reduserer risikoen for krysskontaminering.
Skjærebrettet har et integrert saftspor som samler opp væske under mattilberedningen og bidrar til en renere og mer organisert arbeidsflate. Undersiden har fire sklisikre gummiføtter som gir stabil plassering under kutting og oppskjæring.
Den slitesterke polyetylenkonstruksjonen er støt- og kuttbestandig, smak- og luktnøytral og skånsom mot knivbladene. Skjærebrettet tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel og praktisk.
**Tekniske spesifikasjoner:**
– Merke: Bartscher
– Serie: PRO
– Modell: 32×26 B-R
– Varenummer: A120531
– Produkttype: Skjærebrett med saftspor
– Materiale: Polyetylen
– Farge: Blå
– Bruksområde: Oppskjæring og tilberedning av fisk
– Skjæreflate: 290 x 225 mm
– Bretttykkelse: 20 mm
– Bredde: 325 mm
– Dybde: 265 mm
– Høyde: 25 mm
– Mål (B x D x H): 325 x 265 x 25 mm
– Vekt: 1,6 kg
– Saftspor: Ja
– Stoppkant: Nei
– Underside: Fire sklisikre gummiføtter
– HACCP-kompatibel: Ja
– Egnet for kontakt med næringsmidler: Ja
– Smak- og luktnøytral: Ja
– Støt- og kuttbestandig: Ja
– Skånsom mot knivbladene: Ja
– Tåler oppvaskmaskin: Ja
**Egenskaper og fordeler:**
– Spesielt utviklet for håndtering og oppskjæring av fisk
– HACCP-kompatibel utførelse for profesjonell mattilberedning
– Blå farge for hygienisk inndeling av matvaregrupper
– Integrert saftspor for oppsamling av væske
– Fire sklisikre gummiføtter for stabil plassering
– Slitesterk og støtbestandig konstruksjon
– Skånsom overflate som bidrar til å beskytte knivbladene
– Smak- og luktnøytralt materiale
– Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
– Kompakt størrelse for praktisk håndtering
Bartscher Skjærebrett PRO 32×26 B-R er et solid og hygienisk valg for profesjonelle kjøkken som trenger en kompakt, slitesterk og HACCP-kompatibel arbeidsflate til håndtering og oppskjæring av fisk.



















