Beskrivelse
Varenummer: A120546
Bartscher Skjærebrett Easy 53×32 R er et hygienisk og slitesterkt skjærebrett i rød polyetylen, spesielt utviklet for tilberedning av rødt kjøtt som storfekjøtt, svinekjøtt og vilt. Den røde fargekodingen gjør det enkelt å skille mellom ulike matvaregrupper og bidrar til å redusere risikoen for krysskontaminering i profesjonelle kjøkken.
Skjærebrettet er HACCP-kompatibelt og næringsmiddelgodkjent. Det kan brukes på begge sider og har en skjæreflate på 530 x 325 mm med en tykkelse på 14 mm. Polyetylenmaterialet er smak- og luktnøytralt, motstandsdyktig mot støt og kutt og skånsomt mot knivbladene.
Den vendbare utformingen gir fleksibel bruk, mens den robuste konstruksjonen sikrer lang levetid ved daglig bruk. Skjærebrettet tåler oppvaskmaskin for enkel og hygienisk rengjøring.
**Tekniske spesifikasjoner:**
– Merke: Bartscher
– Modell: Easy 53×32 R
– Farge: Rød
– Bruksområde: Rødt kjøtt, storfekjøtt, svinekjøtt og vilt
– Materiale: Polyetylen
– Skjæreflate: 530 x 325 mm
– Tykkelse på skjærebrett: 14 mm
– Mål (B x D x H): 530 x 320 x 14 mm
– Vekt: 2,23 kg
– Vendbart: Ja, kan brukes på begge sider
– HACCP-kompatibel: Ja
– Næringsmiddelgodkjent: Ja
– Tåler oppvaskmaskin: Ja
– Smak- og luktnøytral: Ja
– Motstandsdyktig mot støt og kutt: Ja
– Skånsom mot knivbladene: Ja
– Saftspor: Nei
– Stoppkant: Nei
Et praktisk og hygienisk skjærebrett for restauranter, kantiner, slakterier og profesjonelle kjøkken som ønsker effektiv håndtering av rødt kjøtt og tydelig fargekoding av matvaregrupper.















