Bartscher Max BF 35E Frityrkoker for bakverk, elektrisk, 35 liter

Beskrivelse

Varenummer: 101413

Bartscher Max BF 35E er en kraftig elektrisk frityrkoker utviklet for profesjonell fritering av bakverk. Med en kapasitet på 35 liter og en effekt på 10 kW er frityrkokeren godt egnet for bakerier, konditorier og andre virksomheter med stort daglig produksjonsvolum.

Den romslige frityrbeholderen gir god plass til tilberedning av større mengder bakverk. Den store kaldsonen bidrar til at smuler og matrester samles i et område med lavere temperatur, noe som reduserer fastbrenning av rester under friteringen.

Frityrkokeren er utstyrt med et oppfellbart varmeelement som gir enklere tilgang til frityrbeholderen ved rengjøring og vedlikehold. Den integrerte tappekranen med sikkerhetsmekanisme gjør det enkelt å tømme oljen etter bruk.

Temperaturen reguleres med en mekanisk termostat, og kontrollamper viser apparatets driftsstatus og oppvarming. Frityrkokeren har også sikkerhetstermostat som kobler ut varmeelementene ved overoppheting.

Den solide konstruksjonen er utviklet for daglig profesjonell bruk og kombinerer høy kapasitet med praktiske løsninger for rengjøring og sikker drift.

Tekniske spesifikasjoner:
– Merke: Bartscher
– Modell: Max BF 35E
– Produkttype: Elektrisk frityrkoker for bakverk
– Kapasitet: 35 liter
– Effekt: 10 kW
– Energikilde: Elektrisk
– Maksimal temperatur: 190 °C
– Temperaturregulering: Mekanisk termostat
– Varmeelement: Oppfellbart
– Kaldsone: Stor kaldsone
– Tapping av olje: Tappekran med sikkerhetsmekanisme
– Kontrollamper: Drift og oppvarming
– Sikkerhet: Sikkerhetstermostat
– Føtter: Høydejusterbare
– Mål (B x D x H): Ikke oppgitt i dokumentasjonen
– Vekt: Ikke oppgitt i dokumentasjonen

Funksjoner og fordeler:
– Stor frityrbeholder på 35 liter
– Kraftig elektrisk oppvarming på 10 kW
– Oppfellbart varmeelement for enklere rengjøring
– Stor kaldsone som reduserer fastbrenning av matrester
– Mekanisk temperaturregulering
– Kontrollamper for drift og oppvarming
– Sikkerhetstermostat mot overoppheting
– Tappekran med sikkerhetsmekanisme
– Høydejusterbare føtter

Leveringsomfang:
– 1 frityrkurv
– 1 lokk

Bartscher Max BF 35E er beregnet for profesjonelle bakerier og konditorier som har behov for effektiv fritering av store mengder bakverk. Kombinasjonen av høy kapasitet, oppfellbart varmeelement og praktisk oljetømming gjør modellen godt egnet for krevende daglig bruk.

Elektrisk installasjon skal utføres av kvalifisert fagpersonell i henhold til apparatets merkeskilt og gjeldende forskrifter.

Brand

Bartscher

Bartscher er et anerkjent merke som spesialiserer seg på profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Med mange års erfaring i bransjen har Bartscher et solid omdømme for å levere pålitelige og innovative produkter til kommersielle kjøkken over hele verden. En av de fremtredende egenskapene ved Bartscher er deres omfattende utvalg av produkter som dekker alle behov på et profesjonelt kjøkken. Merket tilbyr alt fra store kjøkkenapparater som ovner, komfyrer, griller og fritøser til mindre enheter som blender, mikser, juicere og brødrister. De tilbyr også et bredt utvalg av kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og serveringsutstyr. Bartscher legger stor vekt på kvalitet og funksjonalitet i sine produkter. Deres utstyr er designet for å tåle den krevende bruken i et profesjonelt kjøkkenmiljø og gir pålitelig ytelse over tid. Merket bruker holdbare materialer og moderne produksjonsteknikker for å sikre høy kvalitet og lang levetid på produktene. Bartscher har et sterkt engasjement for bærekraft og miljøbevissthet. De jobber kontinuerlig med å forbedre energieffektiviteten og redusere miljøpåvirkningen av sine produkter. Dette inkluderer tiltak som bruk av energibesparende teknologi, resirkulerbare materialer og reduksjon av avfall og utslipp. Samlet sett er Bartscher en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr med et bredt spekter av produkter av høy kvalitet. Deres fokus på kvalitet, funksjonalitet og kundeservice gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken og cateringvirksomheter.