Bartscher 2x5L-F iskremfryser med glasslokk, 10 liter

Beskrivelse

Varenummer: 700940

Bartscher 2x5L-F er en kompakt og profesjonell iskremfryser med en kapasitet på 10 liter, utviklet for oppbevaring og presentasjon av iskrem og sorbet. Fryseren egner seg godt for restauranter, kafeer, hoteller og storkjøkken som ønsker en praktisk løsning for oppbevaring av hjemmelaget iskrem under tilberedning og servering av desserter.

Den gjennomtenkte konstruksjonen med lavt plasserte beholdere bidrar til å redusere isdannelse på overflatene. Det flate glasslokket med dobbelt sikkerhetsglass gir god oversikt over innholdet, mens integrert LED-belysning sørger for tydelig presentasjon av iskremen.

Iskremfryseren har plass til beholdere med en samlet kapasitet på opptil 10 liter. Den fleksible utformingen gjør det mulig å benytte forskjellige GN-formater eller iskrembeholdere.

Med elektronisk temperaturregulering og digitalt display kan temperaturen justeres innenfor området fra -15 °C til -18 °C. Statisk kjøling bidrar til å holde iskremen ved ønsket temperatur.

**Tekniske spesifikasjoner:**

– Merke: Bartscher
– Modell: 2x5L-F
– Produkttype: Iskremfryser
– Maksimal kapasitet: 10 liter
– Beholderkapasitet: 2 x 1/3 GN à 5 liter, 4 x 1/6 GN à 2,5 liter eller 2 iskrembeholdere à 5 liter
– Maksimal beholderdybde: 150 mm
– Temperaturområde: -15 °C til -18 °C
– Kjølesystem: Statisk kjøling
– Temperaturregulering: Elektronisk
– Betjening: Elektronisk
– Display: Digitalt
– Automatisk avriming: Nei
– Manuell avriming: Ja
– Kjølemiddel: R600a
– Kjølemiddelmengde: 0,022 kg
– Klimaklasse: 4
– Energiklasse: A
– Energiforbruk: 537 kWh/år
– Effekt: 0,184 kW
– Spenning: 230 V
– Frekvens: 50 Hz
– Materiale: Stål og plast
– Farge: Hvit
– Glass: Dobbelt sikkerhetsglass
– Frontglass: Flatt
– Lokktype: Løftbart glasslokk
– Lokkets plassering: Topp
– Hengsling: Toppmontert
– Innvendig LED-belysning: Ja
– Mål (B x D x H): 475 x 730 x 355 mm
– Vekt: 25 kg

**Egenskaper og fordeler:**

– Kompakt iskremfryser med kapasitet på 10 liter
– Egnet for iskrem og sorbet
– Fleksibel plassering av beholdere i forskjellige GN-formater
– Lavt plasserte beholdere som reduserer isdannelse på overflatene
– Transparent glasslokk for god oversikt over innholdet
– Dobbelt sikkerhetsglass
– Integrert LED-belysning for presentasjon av iskrem
– Elektronisk temperaturregulering
– Digitalt display for temperaturvisning
– Statisk kjøling
– Mulighet for manuell avriming
– Plassbesparende konstruksjon for profesjonelle kjøkken

**Standard leveringsomfang:**

– Integrert glasslokk med dobbelt sikkerhetsglass
– Innvendig LED-belysning
– Stativ for GN-beholdere

GN-beholdere medfølger ikke.

**Bruk og vedlikehold:**

Iskremfryseren er beregnet for midlertidig oppbevaring av iskrem under tilberedning og servering av desserter, ikke for langtidslagring.

Temperaturen reguleres via det digitale kontrollpanelet. Den innvendige LED-belysningen kan betjenes fra kontrollpanelet.

Fryseren skal plasseres på et stabilt og jevnt underlag med tilstrekkelig ventilasjon. Det skal være minst 10 cm avstand til vegger og andre gjenstander, og omgivelsestemperaturen skal ikke overstige 30 °C.

Før første gangs bruk skal apparatet stå oppreist i minst 2 timer før det kobles til strøm.

Fryseren skal rengjøres regelmessig med en myk klut og et mildt rengjøringsmiddel som er egnet for overflater i kontakt med mat.

Bartscher 2x5L-F kombinerer kompakt design, fleksibel beholderplassering og effektiv kjøling. Den er en praktisk løsning for profesjonelle kjøkken som ønsker oversiktlig oppbevaring og presentasjon av iskrem og sorbet.

Brand

Bartscher

Bartscher er et anerkjent merke som spesialiserer seg på profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Med mange års erfaring i bransjen har Bartscher et solid omdømme for å levere pålitelige og innovative produkter til kommersielle kjøkken over hele verden. En av de fremtredende egenskapene ved Bartscher er deres omfattende utvalg av produkter som dekker alle behov på et profesjonelt kjøkken. Merket tilbyr alt fra store kjøkkenapparater som ovner, komfyrer, griller og fritøser til mindre enheter som blender, mikser, juicere og brødrister. De tilbyr også et bredt utvalg av kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og serveringsutstyr. Bartscher legger stor vekt på kvalitet og funksjonalitet i sine produkter. Deres utstyr er designet for å tåle den krevende bruken i et profesjonelt kjøkkenmiljø og gir pålitelig ytelse over tid. Merket bruker holdbare materialer og moderne produksjonsteknikker for å sikre høy kvalitet og lang levetid på produktene. Bartscher har et sterkt engasjement for bærekraft og miljøbevissthet. De jobber kontinuerlig med å forbedre energieffektiviteten og redusere miljøpåvirkningen av sine produkter. Dette inkluderer tiltak som bruk av energibesparende teknologi, resirkulerbare materialer og reduksjon av avfall og utslipp. Samlet sett er Bartscher en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr med et bredt spekter av produkter av høy kvalitet. Deres fokus på kvalitet, funksjonalitet og kundeservice gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken og cateringvirksomheter.