Beskrivelse
Varenummer: 100426
Bartscher stekebrett 1/1 GN i aluminium er en praktisk løsning for baking i profesjonelle kjøkken, bakerier, kantiner og restauranter.
Stekebrettet er produsert i aluminium og tåler temperaturer opptil 260 °C. Den glatte, ikke-perforerte overflaten gir et sammenhengende underlag for baking.
Brettet har en kant på alle fire sider som bidrar til sikker håndtering og transport. Med standardformatet 1/1 GN og en lav høyde på 10 mm er det godt egnet for daglig bruk i profesjonell matproduksjon.
**Tekniske spesifikasjoner:**
– Merke: Bartscher
– Varenummer: 100426
– Produkttype: Stekebrett
– Format: 1/1 GN
– Materiale: Aluminium
– Utførelse: Ikke perforert
– Silikonbelegg: Nei
– Materialtykkelse: 1,5 mm
– Kant: På alle fire sider
– Maksimal temperaturbestandighet: 260 °C
– Bredde: 530 mm
– Dybde: 325 mm
– Høyde: 10 mm
– Mål (B x D x H): 530 x 325 x 10 mm
– Vekt: 0,69 kg
**Rengjøring og vedlikehold:**
– Før første bruk skal stekebrettet varmes opp i ovn ved ca. 200 °C.
– Deretter smøres brettet på innsiden og utsiden og varmes opp på nytt ved ca. 200 °C.
– Overskytende fett fjernes ved å plassere brettet opp ned i ovnen.
– Etter bruk rengjøres brettet med en fuktig klut og et mildt rengjøringsmiddel.
– Tørkes grundig med en myk klut.
– Oppbevares på et tørt sted.
– Unngå kontakt med matvarer som inneholder store mengder syre eller salt.
Bartscher stekebrett 1/1 GN kombinerer aluminiumskonstruksjon, høy temperaturbestandighet og firesidig kant for praktisk baking og håndtering i profesjonelle kjøkken.










